كنوز اسلامية admin
عدد الرسائل : 3804 العمر : 32 بلدك : مصر السٌّمعَة : 1 نقاط : 5028 تاريخ التسجيل : 21/10/2007
| موضوع: كفتة الفراخ طريقة سهلة السبت مارس 21, 2009 6:21 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير: فرخة مسلوقة 3 بطاطس متوسطة مسلوقة 3 بيضات بقسماط
الطريقة : اخلي الفراخ بعد سلقها ضعيها في الكبة و ضعى عليها البطاطس أيضاَ في الكبة يعني تفرمي الاتنين مع بعض , بعد ما يتفرموا تصبح مثل العجينة. خدي قطعة من العجينة و اعمليها كرات ثم أغمسيها في البيض ثم في البقسماط وتوضع فى المقلاة.. ممكن تتعمل بجانب الاكلة الرئيسية ..
و بالهنا و الشفا | |
|